La Verrière ist das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant des Hotels Marinca***** & Spa.
Die Terrasse mit Panoramablick auf den Golf von Valinco bietet eine spektakuläre Kulisse zwischen Himmel und Meer. Der Chefkoch Romain Masset bietet eine präzise und sensible Küche, die das Produkt sublimiert, ohne es zu verfälschen.
Frische, Saisonalität und die Düfte der Macchia bilden eine raffinierte Partitur, die sich ständig weiterentwickelt. Ein außergewöhnlicher Ort, der seinem Anspruch und seiner Seele treu bleibt.