Die Kunst des Besteckmachens
Die korsischen Messer sind ebenfalls ein Symbol für die lokale Handwerkskunst. Hergestellt aus geschmiedetem Stahl, mit Griffen aus Horn, Holz oder Schildpatt, sind diese Messer Instrumente, die Nützlichkeit und Schönheit vereinen. Im Laufe der Jahrhunderte haben sie sich zu beliebten Sammlerstücken für Liebhaber des Kunsthandwerks entwickelt.