LA CANTINE DU GOLFE

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Porto pollo, Serra-di-Ferro

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Erleben Sie hier eine Restaurant-Lounge im Zeitgeist. Seit die Küche voll verglast ist, zeigt sie noch mehr von einer großen kulinarischen Qualität und einer noch größeren Aufmerksamkeit den Gästen gegenüber. Chefkoch Antoine Garaudelle und sein Team bieten jeden Tag Gerichte, die an mediterranen Geschmackserlebnissen reich sind. Die Produkte sind frisch und saisongerecht. Fisch und Krustentiere werden jeden zweiten Tag fangfrisch geliefert. Gegrilltes Fleisch vom Holzfeuer und regionale Spezialitäten sind wahre Höhepunkte. Und begleitet von den besten korsischen Weinen, werden sich Ihre Geschmacksnerven ebenso erstaunen wie Ihre Augen.