©Castellu Di Baricci|OTI SVT - @Sebastien Leroy

Vini Sartène DOP :l'eleganza di un terroir corsicano

Vini: Sartène DOP

Nel cuore della Corsica meridionale, tra il mare e le montagne, i vigneti della DOP Sartène fioriscono in una terra di carattere. Qui le viti si aggrappano alle colline di granito, bagnate dal sole e accarezzate dalla brezza marina. Un ambiente unico che dà vita a vini eccezionali, allo stesso tempo distintivi, eleganti e profondamente radicati nel loro terroir isolano.

Contenuti

I vigneti tra tradizione e identità corsa

Riconosciuta come Denominazione di Origine Protetta (DOP) dal 1976, la DOP Sartène comprende i comuni di Sartène, Fozzano, Giuncheto, Grossa, Belvédère-Campomoro e Olmeto. I vigneti sono costituiti da piccole aziende a conduzione familiare, che perpetuano le antiche competenze enologiche dove la tradizione incontra l’innovazione.

I vitigni emblematici della Corsica: Niellucciu, Sciaccarellu, Vermentinu, si esprimono qui con finezza e autenticità, in vini rossi corposi, rosati fruttati e delicati e bianchi vivaci e floreali.

DOMAINE CLOS COLONNA

Clos Colonna è una tenuta selvaggia situata tra Sartène e la baia di Tizzano, vicino ai menhir di Paddaghju. I vini della famiglia Leccia sono un'opera d'arte dedicata al...

Sartène

DOMAINE SAN MICHELI

Vino di Corsica AOC Sartène rosso, rosato e vino bianco. Degustazione e vendita in cantina a Sartène: 28, rue Jean Jaurès 20100 Sartène

Sartène

DOMAINE SANT ARMETTU

Tra mare e montagna, nel cuore della macchia mediterranea, la tenuta Sant'Armettu produce vini e oli d'oliva biologici certificati. Da maggio a settembre, scoprite la tenuta...

Olmeto

DOMAINE DE PRATAVONE

Con piacere vi faremo degustare la nostra gamma di vini tutto l'anno. Su appuntamento, la nostra equipe vi condurrà attraverso il nostro territorio e vi spiegherà i vitigni, il...

Cognocoli-Monticchi

CLOS SAPARALE

Un'incredibile tenuta vinicola del XIX secolo, un vero paradiso per gli epicurei, con una propria sala di degustazione. Oltre ai vini della tenuta (Clos Saparale, Casteddu,...

Sartène

DOMAINE COMTE ABBATUCCI

I vini del Domaine Comte Abbatucci si trovano nel punto vendita del ristorante Le Frère. Considerata uno dei più antichi vigneti della Corsica, la tenuta biodinamica si estende...

Casalabriva

CASTELLU DI BARICCI

Nel cuore della Valle dell'Ortolo, Castellu di Baricci è un'azienda agricola completamente biologica con 17 ettari di vigneto e 7 ettari di oliveto, che produce vini locali...

Sartène

DOMAINE FIUMICICOLI

I vitigni tradizionali trovano la loro piena espressione in questo terroir. I metodi di coltivazione, rispettosi dell'ambiente, sono certificati come biologici. Queste...

Sartène

DOMAINE PERO LONGO

Questa tenuta a conduzione familiare, situata nel cuore della magnifica valle dell'Ortolo, coltiva le sue viti con metodi biologici e biodinamici, producendo vini che...

Sartène

Un'esperienza enoturistica

Visitare le tenute vitivinicole della DOP Sartène significa incontrare vignaioli appassionati, spesso da più generazioni.

In programma: degustazioni in cantina, passeggiate nei vigneti, visite guidate e scoperta di pratiche ecologiche, spesso in agricoltura biologica.

Ogni venerdì, l’Ufficio del Turismo di Sartenais-Valinco-Taravo propone un viaggio di scoperta nel cuore di uno dei vigneti di Sartenais.

Ogni settimana, David accompagna un piccolo gruppo di circa venti persone dell’Ufficio del Turismo di Propriano a conoscere i viticoltori locali.

Per completare l’esperienza “locavore”, la degustazione dei vini è accompagnata da salsiccia corsa e tomme Sarten, prodotti rispettivamente dai nostri produttori locali, la Salameria Cianferani e il caseificio Mallaroni.

Partenza alle 9 dall’Ufficio del Turismo di Propriano e ritorno a fine mattinata, trasporto di andata e ritorno in minibus incluso.

Vini da assaporare

storie da condividere

Che siate amanti del vino o semplici curiosi, i vini Sartène vi invitano a scoprire la Corsica in modo diverso: attraverso i suoi sapori, le sue tradizioni e i suoi paesaggi. Sono l’accompagnamento perfetto per la gastronomia locale: formaggi, salumi, carni alla griglia, pesce del Golfo, per indimenticabili momenti di convivialità.

Le origini della Corsica