Nella regione del Sartenais Valinco Taravo, la gastronomia è un’arte a sé stante. Qui i grandi chef corsi fanno a gara di creatività per esaltare il meglio dei prodotti locali: formaggi stagionati in montagna, salumi tradizionali, pesce fresco, erbe selvatiche e oli d’oliva eccezionali. Ogni piatto racconta una storia, la storia di un’isola ricca di sapori e tradizioni.
Lasciatevi sedurre da eccezionali ristoranti gourmet, alcuni dei quali premiati dalla prestigiosa Guida Michelin. In questi locali, la raffinatezza si fonde con l’autenticità per offrire una cucina sincera, generosa e sempre ispirata alla natura circostante.
Scoprite gli indirizzi da non perdere, dai ristoranti stellati Michelin alle rinomate gastronomie, per un’indimenticabile fuga culinaria nel sud della Corsica.