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Cuando el sol se pone sobre las montañas corsas y el mar se tiñe de reflejos dorados, la región de Sartenais-Valinco-Taravo se anima con una suavidad típicamente mediterránea. En Propriano, Sartène, Olmeto o a lo largo de la costa de Valinco, las terrazas se iluminan y las mesas se llenan de productos locales: embutidos artesanales, quesos de oveja, pescado fresco, figatellu a la plancha y fiadone casero. Todo ello acompañado de vinos corsos de aromas cálidos y potentes.

Pero no sólo los sabores despiertan los sentidos. Muchos establecimientos ofrecen veladas animadas: conciertos en directo, canciones tradicionales corsas, guitarras en la terraza o sesiones de DJ junto al mar. Tanto si busca un ambiente íntimo como festivo, una cena romántica o una noche entre amigos, cada dirección le ofrece un interludio encantado, al ritmo de la isla.

Cuando llegue la noche, déjese llevar por el ambiente único de las noches corsas, donde hospitalidad rima con autenticidad.

Las noches de Córcega.