En la región de Sartenais Valinco Taravo, la gastronomía es un arte en sí misma. Aquí, los grandes chefs corsos compiten en creatividad para sacar lo mejor de los productos locales: quesos curados en la montaña, charcutería tradicional, pescado fresco, hierbas silvestres y aceites de oliva excepcionales. Cada plato cuenta una historia, la historia de una isla rica en sabores y tradiciones.
Déjese seducir por excepcionales restaurantes gastronómicos, algunos de ellos galardonados con la prestigiosa Guía Michelin. En estos establecimientos, el refinamiento se mezcla con la autenticidad para ofrecer una cocina sincera, generosa y siempre inspirada en la naturaleza que la rodea.
Descubra las direcciones de visita obligada, desde los restaurantes con estrellas Michelin hasta los restaurantes gastronómicos de renombre, para una inolvidable escapada culinaria al sur de Córcega.