Pour célébrer la nouvelle année, le Domaine Rosa de Caldane vous propose un menu spécial avec soirée DJ.
Au menu :
Cocktail de bienvenue et amuse-bouches offerts
Entrée :
Velouté de butternut et son médaillon de homard
ou
Foie gras au Jack Daniel et son chutney fruits secs et gingembre pain d'épices maison
Plat :
Joue de bœuf confite au vin rouge et son écrasé de pommes de terre cèpes
ou
Gambas à l'armoricaine et son riz camarguais
Dessert :
Pavlova aux poires, chantilly à la crème de marron, chocolat
1 bouteille de vin 75 cl pour 4 pers.
1 bouteille de vin 50 cl pour 2 pers.
Tarif par personne : 120 €
Uniquement sur réservation : 04 95 77 00 34
Le 31/12/2024 de 20h00 à 02h00
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