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©Santarmettucivc|Sant'Armettu @CIVC
Descubrir un viñedoRutas del vino

Rutas del vino

¿Es usted un amante de los buenos vinos y la gastronomía y le gustaría descubrir las variedades de uva corsas durante sus vacaciones? Entonces ha llegado al lugar adecuado. Participe en una ruta del vino única y embárquese en un viaje al corazón de un viñedo. La región de Sartenais Valinco Taravo es una zona agrícola con una DOC de 163 ha en Sartène, lo que la convierte en una de las principales regiones de Córcega donde el vino forma parte de la vida. En efecto, esta tierra se beneficia de una insolación excepcional. Destaca el carácter especial del suelo granítico del terruño. Ideal para el cultivo de la vid. Fiumicicoli, Saparale, Pero longo, Castellu di Baricci, Sant’Armettu… le abren sus puertas para una visita. De hecho, le contarán todo sobre su saber hacer. En Sartène o en los pueblos de Taravo, entréguese a los placeres del vino, ya sea rosado, blanco o tinto.

Una fuerte identidad en la isla

Encuentro con los viticultores locales

Todos los viernes, la Oficina de Turismo de Sartenais-Valinco-Taravo propone un viaje de descubrimiento al corazón de una de las fincas vitícolas de Sartenais.
Cada semana, David embarca a un pequeño grupo de unas veinte personas, con salida de la Oficina de Turismo de Propriano, y les lleva a conocer a los viticultores locales.

La Oficina de Turismo de Sartenais-Valinco-Taravo propone un viaje de descubrimiento al corazón de una de las fincas vitícolas de Sartenais.

En el programa: la historia del vino corso, las variedades de uva y el saber hacer de la isla, un recorrido por los viñedos, degustación en las bodegas… Para completar la experiencia en modo «locavore», la cata de vinos se acompaña de embutido corso y tomme de Sarten, elaborados respectivamente por nuestros productores locales, la Salameria Cianferani y la quesería Mallaroni.