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Tenuta Sant'Armettu
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Sant'Armettu @CIVC

Alla scoperta di un vigneto

Tour del vino

Siete amanti dei vini e della gastronomia e volete scoprire i vitigni della Corsica durante le vostre vacanze? Allora siete nel posto giusto. Partecipate a un tour ecologico unico e partite per un viaggio nel cuore di un vigneto. La regione del Sartenais Valinco Taravo è una zona agricola con una DOC di 163 ettari a Sartène, che la rende una delle principali regioni della Corsica dove il vino fa parte della vita. Questa terra gode di un’eccezionale quantità di sole. La natura speciale del terreno granitico è un punto di forza particolare. Ideale per il consumo. Fiumicicoli, Saparale, Pero longo, Castellu di Baricci, Sant’Armettu… sono solo alcuni dei luoghi che potrete visitare. E vi racconteranno tutto il loro sapere. A Sartène o nei villaggi del Taravo, abbandonatevi al piacere del vino, sia esso rosato, bianco o rosso.

Un'identità forte sull'isola!

Incontro con i viticoltori locali

Ogni venerdì, l’Ufficio del Turismo di Sartenais-Valinco-Taravo propone una gita alla scoperta di uno dei vigneti di Sartenais.
Ogni settimana, David accompagna un piccolo gruppo di circa venti persone dell’Ufficio del Turismo di Propriano a conoscere i viticoltori locali.

In programma: la storia del vino corso, i vitigni e i saperi dell’isola, il tour dei vigneti, la degustazione nelle mense… Per completare l’esperienza in chiave “locavore”, la degustazione dei vini sarà accompagnata da salsiccia corsa e tomme Sarten, prodotte dai nostri produttori locali, la Salameria Cianferani e il Caseificio Mallaroni.