A TUMBERA AU DOMAINE DE MURTOLI — LE GOÛT DE LA TRADITION CORSE

Il Domaine inaugura la stagione dei weekend a tema con “A Tumbera”, uno degli appuntamenti più emblematici dell’arte di vivere corsa. Quando arrivano i primi freddi, è il momento del maiale Nustrale, allevato in libertà nella macchia. A Tumbera celebra ben più di una tradizione gastronomica: racconta un modo di stare insieme, ereditato dai villaggi corsi dove un tempo ci si ritrovava per preparare i salumi, tra savoir-faire, trasmissione del sapere, pasti e convivialità. A Murtoli, questa tradizione si vive al fianco di coloro che perpetuano questi gesti con passione per preparare figatellu, prisuttu, coppa… In programma: un laboratorio di salumi, uno spuntino campestre nell’oliveto e due cene per celebrare la tradizione e la gastronomia corse. Un primo fine settimana d’autunno per ritrovarsi, tramandare, assaggiare e condividere, e vivere in modo diverso l’estate indiana in Corsica. Prezzo: 500 € a persona Bevande e alloggio esclusi. Prenotazioni: reservations@murtoli.com +33 (0)4 95 71 69 24